Esperienze

Katinka Hosszú, conosciuta in tutto il mondo come la "Lady di Ferro", non ha appeso il costume da bagno dopo aver realizzato il suo sogno di diventare madre nell'agosto 2023, nonostante ciò che molti pensavano. Infatti, la nuotatrice ungherese ha deciso di intraprendere il trepidante viaggio per partecipare ai Giochi Olimpici di Parigi 2024 dopo aver trovato una rinnovata ispirazione nelle Isole Canarie. Nell'arcipelago si è allenata con la stessa passione e dedizione che l’ha caratterizzata nel corso della sua brillante carriera.

Nel mondo del ciclismo ci sono nomi che lasciano il segno. Se parliamo di Alberto Contador, gli appassionati di questa disciplina, e anche quelli che non lo sono tanto, sapranno sicuramente che è stato uno degli sportivi spagnoli più riconosciuti degli ultimi tempi, grazie alla sua abilità, al suo coraggio e al suo spirito indomito sulle due ruote. Il ciclista, che ha all’attivo oltre 60 vittorie da professionista, ha preparato alle Isole Canarie alcuni dei suoi trionfi più importanti, come il Tour de France.

Lo sport di alto livello, oltre alla disciplina, richiede strutture di prima classe che consentano agli atleti professionisti di raggiungere il loro pieno potenziale.

La Palma ha tutte le carte in regola per far vivere ai visitatori mille avventure che trasformano una vacanza in un ricordo indelebile. Sull’isola è possibile praticare mountain bike, trekking, immersioni subacquee o fare una corsa montana tra i vulcani, dove i visitatori più tranquilli possono inoltre godersi il silenzio delle foreste o la magia delle coste dell’isola.

L'isola di La Palma, una delle più giovani delle Canarie, è emersa da un vulcano sottomarino situato a 4.000 metri sotto il livello del mare e ancora oggi continua a crescere, creando uno spettacolo naturale unico. Le viscere dell’isola si aprono ed emerge la lava che proviene dal nucleo stesso della Terra.

La Palma è un’isola piena di misteri. Il salto dell’innamorato, la parete di Roberto o i Draghi gemelli, sono solo alcune delle leggende che sopravvivono sulle bocche e nei cuori degli abitanti.

Incisioni rupestri, siti archeologici, musei: l’eredità dei Benahoariti, i primi abitanti di La Palma, è ancora presente su quest’isola, l’ultima ad essere conquistata dalla Corona di Castiglia nel 1492.

Invecchiati in botti di legno di pino delle Canarie, i vini di La Palma provengono da viti coltivate in terreni vulcanici. Questa peculiarità, insieme al tipo di uva, le cui varietà sono anteriori all'arrivo della fillossera, conferiscono ai vini di La Palma un gusto e un sapore unici, molto apprezzati dai palati più raffinati.

Nella storia di La Palma lo zucchero e i dolci hanno sempre avuto un ruolo fondamentale. Non a caso la prima coltura da esportazione, arrivata dai coloni fiamminghi, portoghesi e andalusi che si stabilirono all’inizio del XVI secolo, fu proprio la canna da zucchero.

La gastronomia di La Palma, con dolci squisiti, deliziosi stufati, sfiziose salse mojo, e i suoi i vini e formaggi, si caratterizza per il mix di tradizione e contemporaneità. Qui, prima di partire, è davvero possibile poter mettere in valigia e portare a casa molti dei sapori tipici del posto.